Experiência gastronómica absolutamente única e memorável
HISTÓRIA E ESSÊNCIA
Em 1949, o nosso avô Américo teve a coragem de dar vida ao que se tornaria a alma da nossa família.
Com o espírito acolhedor que o caracterizava, abriu as portas de uma pequena taberna. Era um lugar simples, mas cheio de vida, onde as pessoas vinham não só para saciar a sede ou comprar mantimentos, mas para conversar, partilhar momentos e criar laços. Foi o avô quem lançou as raízes deste sonho, e o seu exemplo ainda guia tudo o que fazemos hoje.
Mais tarde, o nosso pai, Nelson, e mãe, Cristina, pegaram nesse legado e deram-lhe nova forma. Com dedicação e visão, transformaram aquele café de aldeia num espaço vibrante e prático, onde os clientes encontravam refeições ligeiras, snacks e um atendimento genuíno.
Nós André e Miguel, crescemos neste ambiente. Desde crianças, vivemos intensamente o ritmo do restaurante, observando os nossos pais, aprendendo com eles e apaixonando-nos por tudo o que este espaço representa.
Foi com esse amor e respeito pelo trabalho dos nossos antepassados que decidimos dar um novo passo. Hoje, o Santos é um restaurante moderno e sofisticado, fruto de uma transformação que une tradição e inovação. Trabalhámos para criar um espaço que honra o legado do avô e dos nossos pais, mas que também reflete a nossa visão: um lugar de renome, reconhecido em toda a região de Coimbra, onde a experiência vai muito além de uma refeição.
Sentar-se à nossa mesa é mergulhar numa história de família que atravessa gerações, é sentir o carinho e o cuidado que começaram com o avô Américo, cresceram com o Nelson e a Cristina, e hoje são o coração do trabalho que nos dedicamos a continuar. É um privilégio tê-lo connosco, partilhando esta herança que tanto nos orgulha.
Pentru a asigura standarde înalte de calitate, folosim module cookie pentru funcționalitate și statistici. Făcând clic pe „Sunt de acord” înseamnă că accepti utilizarea acestor module cookie. Setările curente privind modulele cookie pot fi modificate făcând clic pe „modifică setările”. Poți găsi mai multe informații în legătură cu acestea în
nota noastră privind protecția datelor
Folosim module cookie pentru a face serviciile noastre cât mai atractive și pentru a oferi funcții specifice. Acestea sunt fișiere text mici care sunt stocate pe computerul sau dispozitivul tău. Folosim diferite tipuri de module cookie. Acestea pot fi clasificate drept module cookie necesare pentru ca website-ul nostru să funcționeze corect, module cookie în scopuri de analiză statistică, module cookie de marketing și module cookie de social media. Poți alege tipurile de module cookie pe care dorești să le accepți.
Necesare
Aceste module cookie sunt necesare pentru ca funcțiile de bază de pe site-ul nostru să funcționeze, de exemplu, funcții de securitate sau de asistență. Unele dintre modulele noastre cookie sunt șterse la încheierea sesiunii browserului tău, de exemplu când închizi browserul (așa-numitele „Module cookie de sesiune”). Altele rămân stocate pe dispozitivul tău astfel încât să putem recunoaște browserul tău următoarea dată când vizitezi website-ul nostru („Module cookie persistente”).
Statistici
Pentru a ne înțelege mai bine clienții, stocăm datele în scopuri analitice. De exemplu, putem utiliza aceste date pentru a înțelege modelele de clicuri și pentru a optimiza în mod corespunzător serviciile și conținutul nostru.
Marketing
De asemenea, permitem companiilor terțe să plaseze module cookie pe paginile noastre. Informațiile colectate acolo vor fi utilizate, de exemplu, în scopuri de publicitate personalizată pe social media sau în alte scopuri de marketing. Aceste module cookie nu sunt necesare pentru funcționarea efectivă a serviciilor noastre.
